今日は、生涯学習講座「男の腕まくりキッチン」の6回目。今日のレシピは、「基本のハンバーグ」、「白菜のゴマ和え」、「りんごのフリッター」。ハンバーグを挽き肉から料理するのは初めてである。玉ねぎみじん切り、挽き肉、調味料等をよく混ぜ合わせ、小判型にして蒸し焼きにするだけなので、意外に簡単で美味しく出来上がった。
【本日のRUN】
走行距離:15KM
平均速度:5:17/KM
体重:53.0Kg
両足首に250gのウエイト着用
早朝3:42スタート。靴は、「workman ハイバウンス オーバードライブ③」。ランニングフォームは、腕振り、骨盤の動き、腹筋を意識する。今日は、左足のハムストリングスの張りは気にならず15KM完走。