今日は、生涯学習講座「男の腕まくりキッチン」の4回目。今日のレシピは、「豚のバタぽん炒め」、「オクラとめかぶのナムル」、「豆腐白玉ずんだあん」。「豆腐白玉ずんだあん」は枝豆を茹でて、すり鉢で潰してずんだあんを作る。すり鉢で枝豆を潰す作業がなかなか重労働だったが、初めての料理で良い経験になった。
【本日のRUN】
走行距離：15KM
平均速度：5：23/KM
体重：52.8Kg
両足首に250gのウエイト着用
早朝4:05スタート。靴は、「workman ハイバウンス オーバードライブ②」。雨予報だったので、雨を覚悟して走り始めたが、幸いにも雨は降らず15KM完走。雨上がりだったので、少し気温が低く、走りやすかった。
