今日から青島南地区交流センターで、生涯学習講座「男の腕まくりキッチン」が始まった。この講座は、一昨年に続いて3回目の参加である。前回とは講師も変わり、改めて料理の基本を計8回、12月までの講座で学びたいと思う。第1回目のレシピは、「豚肉の生姜焼き」「ほうれん草としらすのさっぱり和え」「じゃが芋の味噌汁」。「豚肉の生姜焼き」はいつもより生姜が効いていて、「じゃが芋の味噌汁」はだしから取ったので美味しかった。「ほうれん草としらすのさっぱり和え」は冷蔵庫に置き忘れてしまったので、食べられず残念だった。
【本日のRUN】
走行距離：15KM
平均速度：4：44/KM
体重：52.4Kg
両足首に250gのウエイト着用
早朝2:27スタート。靴は、「workman ハイバウンス オーバードライブ⑧」。自宅から駅西公園、青木中央公園、新南新屋公園、宗乗寺、岩城神社、青南町、前島、高柳を経由して自宅に戻り15KM完走。明日は雨予報なので、ポイント練習を変更予定。
